PIZZA COURGETTES FETA PIGNONS DE PIN

Pour terminer cette semaine ensoleillée, je vous propose une pizza qui a eu beaucoup de succès sauf auprès d'Alix.. une fois n'est pas coutume :) 

J'ai eu la flemme de préparer ma pâte maison alors j'ai pris une pâte toute faite Herta, mais vous pouvez bien entendu faire comme bon vous semble.

J'aime les pâtes épaisses, ce que j'ai donc utilisé, mais avec une pâte fine, les points et calories diminuent forcément. 

Bref, courgette, feta, un peu d'ail, des pignons de pin, le combo gagnant :) alors voici la recette! 

Pour ma part ma pâte à pizza épaisse faisait 32SP, mais vous pouvez facilement en trouver à 20SP en fine, le quart de pizza tournera donc entre 7 et 10SP et entre 264 Kcal et 346 kcal selon la pâte.

WW Vert ou Smartpoints: 8SP pour la garniture + pâte à pizza à ajouter 

WW Bleu ou WW Liberté: 7SPL pour la garniture + pâte à pizza à ajouter 

WW Violet: 7SPV pour la garniture + pâte à pizza à ajouter

Calories: 315 Kcal pour la garniture + pâte à pizza à ajouter 

pizza feta courgettes

Photos, textes non libres de droit ©

Ingrédients: 

1 pâte à pizza  ( Herta épaisse pour moi à 32SP) 

100g de skyr 

1 gousse d'ail

1 courgette ( 250g) 

50g de feta au naturel 

10g de pignons de pin 

Préparation: 

Etaler votre pâte, 

Presser votre gousse d'ail 

La mélanger au skyr. Poivrer.

Tailler la courgette en très fines rondelles ( j'utilise mon kitchenaid artisan  mais vous pouvez également le faire à l'aide d'une mandoline et au couteau) 

Répartir le skyr sur votre pâte, disposer les rondelles de courgettes, parsemer de pignons de pin et de feta émiettée et enfourner pour 15 minutes à 210°

pizza courgette feta pignons

Photos, textes non libres de droit ©

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

danchaud 23/09/2020 13:40

Très bonne recette merci

Doro 23/09/2020 14:37

Merci pour votre retour :)