BRICKS CONFITS D'OIGNONS FOIE GRAS

A la base je souhaitais faire des bonbons au foie gras mais je n'ai jamais réussi à maintenir mes bricks avec de la ciboulette, alors je les ai transformé en bricks..

Une recette ultra simple et délicieuse!

SAM_4329.JPG

Ingrédients pour 16 bricks:

8 feuilles de brick

Foie gras

16 petites cuillères à café de confit d'oignons

1 jaune d'oeuf pour dorer

Préparation:

Découper vos feuilles en deux demi cercles.

Y déposer le confit puis le foie gras comme indiqué sur l'emballage des feuilles de brick et procéder au pliage ( cf papier d'emballage également).

Dorer au jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Enfourner pour 10min environ à 180°.

Bien surveiller la cuisson car cela dépendra de votre four, personnellement c etait tout juste niveau cuisson comme vous pouvez le voir sur la photo

SAM_4327.JPG

BRICKS CONFITS D'OIGNONS FOIE GRAS
BRICKS CONFITS D'OIGNONS FOIE GRAS

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Doro 22/12/2014 22:53

Bonsoir, oui ;)

vincianechan 21/12/2014 14:52

Bonjour,
se dégustent ils aussi bien froids que chauds ? merci

Doro 16/12/2014 08:11

Je ne peux vous dire n'ayant pas précisé de quantité de foie gras mais bon à Noël vous vous passerez de compter j'espère :)

domi 16/12/2014 05:21

Combien vaut il compter de propoints svp?