COURGETTES FARCIES A LA RICOTTA

WW: 3 PPOINTS / personne

Smartpoints; 4SP/ personne 

WW Liberté: 4SPL par personne 

Calories: 187Kcal par personne 

Une recette légère et savoureuse pour le soir! ça vous intéresse??

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Ingrédients pour 1 personne:

1 courgette moyenne

1oignon

50g de ricotta

50g de Fine de bacon Herta

sel, poivre

Préparation:

Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur.

La faire cuire à la vapeur pendant 3 à 4 min pas plus! ( pas obligatoire mais je ne voulais pas que le courgette soit croquante)

Laisser refroidir.

Pendant ce temps, mélanger l'oignon émincé, les fines de bacon, la ricotta, saler et poivrer selon votre goût.

Creuser les courgettes et y déposer la farce préparée.

Enfourner pour 30min à 180°

Déguster de suite!

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COURGETTES FARCIES A LA RICOTTA
COURGETTES FARCIES A LA RICOTTA

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Domi 27/07/2019 12:37

Bonjour
Voilà deux fois que je fais cette recette: j,adore. Pour moi cuisson au four combiné vapeur: la courgette était moelleuse... en revanche cette fois ci j’ai fait précuite les oignons au wok pour les avoir plus fondant.
Merci pour le partage de vos recettes