MIJOTE DE BOEUF AUX CAROTTES ET AU BACON

Propoints: 6PPTS par personne ou 26PPTS pour la totalité

Smartpoints: 19SP pour la totalité soit 5SP par personne 

WW Liberté: 19SPL pour la totalité soit 5SPL par personne 

Calories: 

 

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Ingrédients pour 4 personnes: 

1CC d'huile d'olive

2 oignons

400g de boeuf ( rumsteak)

100g d'allumettes de bacon

500g de carottes

400g de pommes de terre

900ml d'eau

1,5 cubes de bouillon de boeuf dégraissé

Préparation: 

Dans un wok ou un faitout, faire revenir les oignons coupés en lamelles dans l'huile d'olive.

Ajouter le bœuf coupé en gros dés et les allumettes de bacon.

Couper les carottes en fines rondelles et les pommes de terre en cubes de taille moyenne.

Les ajouter dans les wok.

Préparer un bouillon avec l'eau et les cubes, l'ajouter également.

Bien mélanger, couvrir et laisser cuire 25 à 30 min à couvert en remuant de temps en temps.

Déguster bien chaud.

 

MIJOTE DE BOEUF AUX CAROTTES ET AU BACON

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Doro 12/12/2014 07:33

Bonjour Emmanuelle, tout d'abord merci :) je n'ai pas ce genre robot donc je ne peux pas t'indiquer comment faire mais tout est réalisable au thermomix ;)

Emmanuelle 12/12/2014 05:38

Merci Doro pour ton aide précieuse. En effet, grâce à toi, j'ai repris goût à cuisiner . Ancienne WW, j'ai repris du poids et je compte perdre mes kilos prochainement. Par contre pour cette recette peut on utiliser Tm31? Car je t'avoue qu'il serait formidable d'associer tes recettes avec lui. En tout un grand merci et bonnes fêtes.

Doro 05/05/2014 10:40

avec plaisir :)

Varlet 04/05/2014 23:32

Merci Doro , je vous tiendrai au courant du régime avec ou sans perte de poids tous les samedis . Je croise les doigts et surtout je marque tout mes points de la journée . Aujourd'hui j'avais dépassé mes points de 6 je les ai retiré de ma réserve . J'espère que j'ai bien fait .

Doro 04/05/2014 21:26

bon courage pour le régime Jeannine :) tu vas y arriver :)

Varlet 04/05/2014 14:31

Repas fait ce midi , c'était extra . Juste assez mon mari va le déguster ce soir car il ne mange pas le midi sauf les desserts . Eh oui il est spécial , donc j'espère qu'il aimera . C'est vraiment très léger , j'ai adoré . Encore merci . J'ai commencé mon régime hier avec vos recettes j'espère perdre du poids .

Petitelouloute 07/04/2014 16:01

Merci !

Doro 06/04/2014 18:42

Bonjour, la recette est pour 4 Personnes

Laeti 06/04/2014 17:27

Bonsoir,
J'aimerai faire ce plat mais souhaitai savoir pour combien de personnes il est prévu svp ;)

sandrine 23/01/2014 16:01

délicieux !!!!!

Doro 17/01/2014 23:08

il me semble avoir pris du boeuf à fondue

afaurore 17/01/2014 15:01

un bon petit plat de saison

mamyprune 17/01/2014 12:53

Merci pour toutes ces recettes avec les pp très utile

Isabelle 17/01/2014 10:16

Merci Doro pour cette nouvelle recette :-)
Quel morceau de bœuf conseillerais-tu stp ?

pauline 17/01/2014 09:53

Une belle piqure de rappel que les classiques revisités peuvent figurés sur la table. De plus ils sont de saison, merci.