MOUSSES AU CITRON ULTRA LEGERES

WW: 1 PPT / verrine

Smartpoints: 4SP pour la totalité soit 1SP par verrine 

WW Liberté: 4SPL pour la totalité soit 1SPL par verrine 

Calories: 244kcal pour la totalité soit 61kcal par verrine 

Voici un dessert frais et léger comme je les aime et à déguster sans complexes!!

Source:

http://cuisine-legere-et-gourmande.over-blog.com/article-mousse-au-citron-1-pp-pers-49240383.html

Précipitez-vous sur ce blog! un de mes favoris!

SAM_1454.JPG

Ingrédients pour 4 grosses verrines:

300 g de fromage blanc 0%

3 blancs d'oeuf

2 feuilles de gélatine

2 citrons ( petits)

Hermesetas ou canderel à votre convenance ( goûtez au fur et à mesure)

1 pincée de sel

Préparation:

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc, l'édulcorant et si vous le désirez le zeste des citrons ( moi je ne l'ai pas mis).

Faire chauffer le jus de citron au micro-ondes, y ajouter les feuilles de gélatine bien essorées et mélanger.

Incorporer ce jus au fromage blanc.

Monter les blancs en neige bien ferme avec 1 pincée de sel.

Incorporer délicatement les oeufs au fromage blanc avec une maryse.

Mettre au frais pendant 2 heures minimum et déguster très frais!

Un délice!

SAM_1455.JPG

MOUSSES AU CITRON ULTRA LEGERES
MOUSSES AU CITRON ULTRA LEGERES

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Doro 15/12/2017 22:08

Bonsoir Bernadette, non ça ne supportera pas la congélation

Bernadette 15/12/2017 10:48

Peux-tu le mettre au congélateur? Merci

Doro 27/02/2015 21:41

Félicitations pour 2,8kg Julie :), je t 'en souhaite plein d'autres :)

Julie 27/02/2015 13:30

Bonjour,
merci et bravo pour votre sites et vos nombreuses recettes variées et légère ! Je viens de tester cette recette, verdict ce soir. Pour ma part, j'ai mis de l'édulcorant liquide 0 calorie. C'est vraiment un dessert ultra light et sympa !!!
Maigrir tout en se faisant plaisir, quel bonheur !!! grâce à vos astuces - en plus de ma volonté : - 2,8kg en 17 jours avec pizza, crumble et mousses au menu !!!! Merci encore.

stephanie94360 27/04/2014 22:25

Excellente recette, et tellement légère c'est un délice!
En plus, très facile à réaliser.
Merci, merci!

Doro 11/02/2014 22:35

bonsoir nadège, de mémoire ce sont des 20cl

rousselot 11/02/2014 14:58

Bonjour doro,
Quand vous dites "petites ou grosses" verrines c'est combien de cl?
Cordialement,
Nadège