CROQUE TABLETTE COURGETTE CAROTTE MIMOLETTE - Les petits plaisirs de doro

Je vous propose un grand classique de ma cuisine aujourd'hui, une nouvelle variante avec ce croque tablette courgette carotte mimolette qui nous a bien plu

WW: 25PPTS pour la totalité soit 6PPTS par personne

Smartpoints: 31SP pour la totalité soit 8SP par personne

WW Liberté: 27SPL pour la totalité soit 7SPL par personne

Calories: 270Kcal par part ou 1079Kcal pour la totalité

Ingrédients:

8 tranches de pain de mie sans croûte

1 tranche et demie de mimolette

1 courgette

4 petites carottes

2cc de curry

1 brique de 20cl de crème fraîche liquide 5%

2 oeufs

Préparation:

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Pendant ce temps, couper les carottes et la courgette en petits dés, commencer par faire cuire la carotte avec un tout petit peu d’eau pour éviter que cela n’attache, au bout de 5 minutes ajouter la courgette et ajouter un peu d'eau.

Mélanger régulièrement et ajouter de l’eau si nécessaire. Ajouter le curry ( 1 cc) et mélanger de nouveau.

Battre les œufs avec la crème liquide et la deuxième cc de curry.

Dans votre moule tablette ou un plat carré ( s’il n’est pas en silicone, le recouvrir d’une feuille de papier sulfurisé), verser un peu de préparation dans le fond, ajouter 4 tranches de pain de mie, verser de nouveau un peu de préparation. Répartir ensuite le mélange courgettes carottes, la mimolette coupée en lamelles. On ajoute un peu de préparation, on ferme le tout avec les 4 autres tranches de pain de mie et on verse enfin le reste de la préparation.

On place au four pendant 35 minutes environ jusqu’à ce que ce soit bien doré et croutillant au dessus.

CROQUE TABLETTE COURGETTE CAROTTE MIMOLETTE

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Marianne 23/02/2017 16:24

Recette testée et approuvée plusieurs fois, que ce soit auprès des adultes ou des enfants, même les plus récicents aux courgettes...

Doro 30/05/2016 11:37

bonjour Sophie, oui sans problème dans l'idéal un moule carré en silicone ou classique recouvert de papier sulfurisé

EmyZoe 22/05/2016 22:12

Bonsoir Doro
Peut on utiliser un autre moule pour les recettes tablettes ? genre un moule en silicone normal ?
Merci

Doro 08/01/2016 22:40

merci beaucoup Cathy :)

cathy 07/01/2016 11:26

bonjour doro
j ai calculé en sp :
pain de mie 14
mimolette 5
crème fraiche 7
oeuf 5
soit 31sp au total et 8 sp par personne

Doro 30/09/2015 22:33

Bonjour Amélie, je passe une commande cette semaine si tu veux, je peux te dépanner, je suis sur Fâches Thumesnil, tu peux m'envoyer un mail via l onglet contact si besoin

amelie 29/09/2015 19:16

Bonjour

Je suis intéressée par un moule tablette que je ne trouve nulle part
pourriez vous m'indiquer comment le commander (je suis près de Lille).
Merci, votre blog est génial

Doro 25/09/2015 14:54

bonjour Sonia, j'accompagne toujours d'une salade ;)

sonia 24/09/2015 10:18

Bonjour Doro
Ce midi je fais votre recette mais je sais pas avec quoi manger mon croc car je vais mettre du bacon dedans, je me gratte les méninges mais je vois pas (viande légumes féculents).
Merci pour votre réponse.

Doro 01/09/2015 22:07

Bonjour Evelyne, de quelle région êtes vous?

evelynette 29/08/2015 18:00

j'en ai l'eau à la bouche et en lisant les com je vois qu'on peut faire des variantes mais s'il vous plait pouvez vous nous procurer ce fameux moule???

Doro 24/08/2015 07:33

poivron curry feta miam :)

momo76 23/08/2015 17:41

Bonjour
J ai essayé votre recette mais a la place des carottes et de la courgettes j'ai mis des poivrons a confire avec une cc de curry et j y ai mis des émincés de poulet en petits morceaux ainsi que de la fêta pour le reste j'ai suivie la recette

Doro 21/08/2015 10:56

Bonjour Pascale, une tranche fait 20G donc 30g pour vous ;)

Doro 21/08/2015 10:55

Bonjour Michele,

je vous conseille de contacter la société Guy demarle afin de savoir où se trouve la conseillère la plus proche de chez vous
http://www.guy-demarle.fr/modules/maofree_askmoreinfo/askmoreinfo_form.php

moi je suis conseillère mais sur Lille

Doro 21/08/2015 10:54

Bonjour Madeleine, je vous conseille de contacter la société Guy demarle afin de savoir où se trouve la conseillère la plus proche de chez vous ;)
http://www.guy-demarle.fr/modules/maofree_askmoreinfo/askmoreinfo_form.php

moi je suis conseillère mais sur Lille

Doro 21/08/2015 10:53

je suis ravie que ça te plaise :)

Tati Cricroux 16/08/2015 21:22

Merci merci pour cette délicieuse recette !!! Je l'ai faite ce soir en mettant du fromage à raclette à la place de la mimolette et ce fut un régal pour nous 4 !!! Je me suis permise de la mettre sur mon blog en indiquant le lien de votre recette sur votre blog!

FERRAND Madeleine 15/08/2015 21:29

Votre plat me parait très bon et je vais le faire très bientôt.
Je recherche à me procurer le moule tablette utilisé par beaucoup de cuisinière. Je le recherche depuis quelque temps mais je ne l'ai jamais trouvé.
Pourriez-vous me dire ou pourrais-je le trouver.
Je vous remercie beaucoup de votre aide ... et continuez à nous faire rêver avec vos bons petits plats.

michele 15/08/2015 10:26

ou l'on peut aceter le croque tablette que l'on retrouv dans baucoup de recettes

je vous remercie

michele