SALADE CONCOMBRE PASTÈQUE A LA FETA

Coup de coeur pour cette petite salade concombre pastèque feta qui m'a été donnée par Stéphanie, ma voisine, Merci au passage ;). Si vous n'aimez pas le sucré salé, passez votre chemin mais c'est votre truc, vous ne serez pas déçus ;)

WW: 5PP pour la totalité soit 2PP par personne

WW Vert ou Smartpoints: 6SP pour la totalité soit 2SP par personne 

WW Bleu ou WW Liberté: 6SPL pour la totalité soit 2SPL par personne 

WW Violet: 6SPV pour la totalité soit 2SPV par personne 

Calories: 342kcal pour la totalité soit 114Kcal par personne 

Ingrédients pour 3 personnes: 

1/2 concombre ( 250g) 40

2 tomates ( 200g) 36

200g de pastèque ( 1/4) 62

1 citron vert 10

1cc d'huile d'olive 50

50g de feta au naturel 144

quelques feuilles de menthe

quelques feuilles de Basilic

Préparation: 

Couper le concombre en rondelles, les tomates et la pastèque en dés en prenant soin de retirer les pépins.

Ajouter une cc d'huile d'olive, le jus d'un citron vert et bien mélanger.

Terminer par la feta émiettée et du basilic et de la menthe ciselé.