SALADE DE RIZ AU CHEDDAR

Le temps est plutôt aux premiers barbecues et aux salades en ce moment, ben oui.. dans le Nord un rayon de soleil et on sort le barbec c'est tellement rare! :) En rentrant d'un mid-week à Dublin, je ne pouvais que mettre du cheddar dans ma salade de riz ;) Vous aurez bien compris que je vous propose une idée et non une recette aujourd'hui puisqu'il n'y a qu'à mélanger :)

Miam j'adore! c'est la deuxième fois que je fais cette salade de riz au cheddar en 15 jours!

WW: 44PPTS pour la totalité soit 7PPTS par personne + assaisonnement à comptabiliser ( 1PPT les 2 cuillères à soupe pour la sauce lesieur) 

WW Vert ou Smartpoints: 53SP pour la totalité soit 9SP par personne + assaisonnement à comptabiliser 

WW Bleu ou WW Liberté: 48SPL pour la totalité soit 8SPL par personne + assaisonnement à comptabiliser 

WW Violet: 48SPV pour la totalité soit 8SPV par personne + assaisonnement à comptabiliser 

Calories: 288 kcal par personne + assaisonnement à comptabiliser 

 

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Ingrédients pour 6 personnes: 

250g de riz thai cru

1 beau concombre

150g de mais

150g d'allumettes de cheddar

250g de tomates cerises

En assaisonnement je prends la sauce cocktail de Lesieur que j'adore :)

Préparation: 

Attention, attention je vais essayer de faire simple :)

Cuire le riz, le rincer à l'eau froide, laisser refroidir.

Pendant ce temps, couper le concombre en dés, les tomates cerises en deux, égoutter le maïs.

Mélanger le tout ensemble avec le cheddar.

Servir et assaisonner à l'assiette pour maîtriser la quantité ;)

Miam j'adore! c'est la deuxième fois que je fais cette salade en 15 jours!

 

 

 

SALADE DE RIZ AU CHEDDAR
SALADE DE RIZ AU CHEDDAR

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Justine 27/05/2015 10:58

une salade de riz comme j'aime les faire !

Doro 13/05/2015 12:22

bonjour Elodie, ah non pas du tout c est 288 kcal pour une part, soit 1/6 du plat

élodie 13/05/2015 11:23

Bonjour Doro
Niveau quantité pour une personne c'est bien 288g j'ai vu ça sur le tableau des lipides glucides ect.....

Doro 08/05/2015 17:30

Bonjour Sabine, je trouve les allumettes toute faites chez Auchan près du gruyère râpé, mais tu peux également acheter des tranches et les couper en lamelles

Lambert sabine 08/05/2015 16:49

Bonjour pourriez vous me dire si vous trouvez les allumettes de cheddar dans le commerce ou si vous les faites vous même? Merci pour la reponse et surtout pour vos recettes cordialement Sabine Lamb

la cuisine de poupoule 21/04/2015 23:57

Une belle salade bien gourmande! Dublin c'est beau tu en as de la chance.

Alex 21/04/2015 21:26

Moi je la trouve à Carrefour au rayon épicerie avec la mayonnaise et le ketchup.

Alex 21/04/2015 21:25

Super recette testée te approuvée par toute la famille ce soir!!! La sauce, moi je la trouve à Carrefour au rayon épicerie avec le ketchup

chantal 21/04/2015 20:27

trop bien et ici aussi le temps est magnifique merci pour la recette

Chrystel 21/04/2015 16:39

bien sympa comme salade. J'ai justement du cheddar (mais en râpé) : ça le fera quand même je pense.
Pour demain, ce sera parfait. Merci Doro

Doro 21/04/2015 12:36

Bonjour Natacha, je la trouve chez Auchan, je ne fais mes courses que là bas alors je ne sais pas ce qu'il en est des autres enseignes

libert 21/04/2015 10:26

Bonjour doro,

Pouvez vous me dire ou vous trouvez votre sauce? deux étés que je cherche??!!! Merci d'avance
Natacha