SAUCE BOLOGNAISE MINUTE
26 Juillet 2013
WW: 4PPTS/ personne
Merci à Hitomi pour cette sauce délicieuse!
La recette originale est ici !
Ingrédients pour une personne:
100g de viande hachée 5%
100g de coulis de tomate
30ml de vin blanc
1/2cc de fond de veau
persil haché
Préparation:
Faire revenir la viande hachée sans matières grasses.
Ajouter le coulis de tomate et le vin blanc.
Laisser mijoter
Ajouter le fond de veau, mélanger à nouveau.
Servir de suite avec un peu de persil.
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