CAKE AU LAIT CONCENTRE ET A LA FLEUR D'ORANGER

WW: 4PPTS / part si 16 PARTS

Smartpoints: 110SP pour la totalité soit 7SP par part 

Calories: 2415kcal pour la totalité soit 151kcal par part 

C'est la première fois que je teste une recette de cake à base de lait concentré et je ne suis pas déçue.. ce cake est délicieux et ultra moelleux par contre niveau calories, on oublie et on se fait plaisir .

Je l'ai fait dans mon moule tablette de chez Demarle mais vous pouvez tout simplement le faire dans un moule à cake!

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Séverine, Gourmandizz et compagnies, rendez lui une petite visite vous ne serez pas déçus!

SAM_4424.JPG

Ingrédients:

1 pot de lait concentré sucré ( 400g)

120g de farine

50 g de beurre

4 oeufs

1 sachet de levure chimique

1CS et demie d'eau de fleur d'oranger

Préparation:

Fouetter les oeufs un à un dans le lait concentré

Faire fondre le beurre au micro ondes et l'ajouter à la préparation précédente

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.

Ajouter la fleur d'oranger et mélanger à nouveau

Enfourner pour 35 à 40 min à 180°

Rapide et simple que demander de plus!

SAM_4421.JPG 

 

CAKE AU LAIT CONCENTRE ET A LA FLEUR D'ORANGER
CAKE AU LAIT CONCENTRE ET A LA FLEUR D'ORANGER
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Cake au lait concentré | Le Carnet de Mam'Claire 29/10/2015 14:28

[…] Cake au lait concentré (Les petits plaisirs de Doro): Encore un cake bien moelleux, au petit goût de caramel! […]

Maelie cuisine 20/05/2014 20:43

Génial ! Le mien est au four... avec de la margarine 38%, du lait concentré non sucré et 2 CS d'hermesetas liquide j'ai fait descendre l'addition à 2PP la part (si 16 part dans le moule tablette ;-) ) idéal pour un petit creux devant la télé

Doro 04/11/2013 19:58

bonjour Sandra, préchauffé bien sur :)

sandra 04/11/2013 18:48

bOnjour ton four et prechauffer ou tu le met a froid ? Merci de me repondre

Gaëlle LABORIE 27/10/2013 07:53

Vraiment très bon et très léger !