J'adore les crumble, qu'ils soient sucrés ou salés ! Mercredi j'ai eu une envie soudaine d'en préparer pour le goûter avec Alix. Alix adorant les abricots, je lui ai fait plaisir en préparant une version abricot pomme même si j'avoue que ce n'est pas mon fruit préféré! 

Retrouvez d'autres idées de crumbles aussi bien salés que sucrés ICI 

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Calories: 360Kcal pour la totalité soit 180kcal par personne

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Ingrédients pour 2: 

- 100g de pommes épluchées 

- 150g d'abricots dénoyautés 

- 15g de sucre de canne roux 

- 30g de farine 

- 15g de margarine primevere bio ou beurre allégé 

Préparation : 

• Eplucher la pomme et la couper en dés 
• Couper les abricots en deux, les dénoyauter et les couper en dés également 
• Dans des ramequins, répartir les fruits en alternant pommes et abricots 
• Préparer la pâte à crumble, mélanger le sucre et la farine, ajouter la margarine et mélanger du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte sableuse 
• Répartir sur les fruits 
• Enfourner 30 min à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
• Déguster tiède 

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