26 Juillet 2013
Et voici la dernière petite recette de mon café gourmand autour de la framboise..
La recette de base du macaron est ICI
Ingrédients pour la ganache:
100g de chocolat blanc
50g de coulis de framboises surgelés ( auchan pour moi)
Préparation:
Faire fondre au micro ondes le chocolat blanc avec le coulis, bien mélanger jusqu'à obtention d'une consistance bien lisse.
Placer au frigo pour que le ganache prenne.
Fourrer vos macarons.