MACARONS A LA PRALINOISE

23 Juillet 2013

Rédigé par admin et publié depuis Overblog

WW: 2PPTS / macaron

Encore une petite recette de macarons pour bien démarrer le week-end..

J'ai trouvé ces derniers excellents, je les classe parmis mes préférés..

Recette de base du maracon: ICI

Garniture pour 35 macarons environ:

80g de pralinoise

40g de crème liquide 4%

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec la crème liquide au micro-ondes, bien mélanger jusqu'à obtention d'une consistance bien lisse.

Laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frigo minimum 1/2heure.

Procéder au montage des macarons.

Partager cet article

Commenter cet article