MINI CAKE POMMES PECAN ERABLE

On se retrouve pour la gourmandise du mercredi avec ces moelleux pomme pecan érable ! 

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Calories: 1409kcal pour la totalité soit  128kcal par personne 

WW : 32POINTS pour la totalité soit 3POINTS par personne 

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Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro©

Ingrédients pour 8 : 

- 3 oeufs 

- 200g de skyr 

- 40ml de sirop d'érable 

- 1CS d'arôme vanille liquide 

- 130g de farine 

- 40g de poudre de noisettes 

- 8g de levure chimique 

- 2 pommes ( 200g) 

- 20g de noix de pécan 

Préparation: 

• Battre les oeufs avec le skyr et le sirop d'érable. 
• Ajouter l'arome vanille, battre de nouveau. 
• Terminer par farine, le poudre de noisette et la levure et bien mélanger. 
• Couper les pommes en dés, réserver.
• Répartir dans des moules à mini cakes ( Pour moi, le moule napolitain de chez Guy Demarle), ajouter les dés de pommes et les brisures de noix de pécan  et enfourner pour 25 à 30 minutes à 180° 
• Laisser refroidir avant de démouler. 

Etant conseillère, Je peux vous faire bénéficier de 5 eur de réduction sur votre première commande sur

 le site Guy Demarle.

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