GAUFRES LEGERES EXPRESS

C'est une recette du e book "Pâtisser en famille" de "Quand Julie pâtisse" 

Retrouvez également la recette en vidéo sur mon compte instagram 

Calories: 877Kcal pour la totalité soit 146Kcal par gaufre 

WW : 19POINTS pour la totalité soit 3POINTS par gaufre 

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Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédients pour 6 grandes gaufres ou 12 petites: 

-2 oeufs

-180g de compote de pomme 

-1 cc de vanille liquide

-180g de farine 

-1 sachet de levure chimique

Préparation: 

• Battre les oeufs avec la compote. 
• Ajouter la vanille liquide, mélanger
• Terminer par la farine et la levure, bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
• Cuire dans votre appareil à gaufres. 
• Attention, si vous aimez les gaufres un peu croustillantes, elles ramollissent vite mais en les passant un peu au grille pain ensuite, vous retrouvez le petit croustillant qu'on adore! 
• Garnir avec ce que vous souhaitez, coulis, confiture, pâte à tartiner, sucre glace! 

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