20 Février 2014
Voici comme promis, l'index avec les ppoints des recettes qui composent mon livre.
Pour celles et ceux qui l'ont déjà commandé, vous devriez le recevoir semaine prochaine :)
Pour celles et ceux que ça intéresse, il est disponible sur certains sites tels que la Fnac ou Cultura, Decitre, Amazon.
Les Entrées:
Velouté Petits Pois Carottes 6PPTS pour la totalité ou1PPT / personne
Velouté Champignons Lait de coco 2PPTS pour la totalité ou 1PPT par personne
Velouté Potimarron, courge butternet et chèvre 3PPTS pour la totalité ou 1PPR / personne
Millefeuille Aubergine, Tomate, Mozzarella 7PPTSpour la totalité ou 2 PPTS / personne
Raviolis Japonais ( gyosas) 1PPT/ Ravioli
Les Plats:
Crumble salé aux légumes du soleil 25PPTS pour la totalité ou 6PPTS/ personne
Tartes aux oignons caramélisés, bacon et potiron 26PPTS pour la totalité soit 6PPTS/personne
Quinoasotto aux crevettes et poivrons 28PPTS pour la totalité ou 7PPTS/ personne
Blanquette de poisson à la citronelle 11PPTS pour la totalité ou 3PPTS/personne
Gratin de choux fleur, poulet et pomme de terre 25PPTS pour la totalité ou 6PPTS / personne
Nouilles chinoises sautées au boeuf et poivron 29PPTS pour la totalité ou 7PPTS / personne
Blesotto aux champignons et filet mignon 29PPTS pour la totalité ou 7PPTS/ personne
Boulgour, courgettes et bacon façon risotto 8PPTS pour la totalité ou 4PPTS/ personne
Gnocchis, aubergine, ricotta et jambon cru 28PPTS pour la totalité ou 9PPTS/ personne
Couscous léger au poulet 19PPTS pour la totalité ou 5PPTS/ personne
Mini Penne chèvre, tomate et basilic 17PPTS ou 8PPTS ( avec 125g de pâtes)/ personne
Lasagnes à la bolognaise allégées 44PPTS pour la totalité ou 7PPTS/ personne
Tajine de veau aux petits légumes 26PPTS pour la totalité ou 7PPTS/ personne
Risotto au poivron, courgettes et parmesan 24PPTS pour la totalité ou 6PPTS/ personne
Fast Food : Poids Plume
Croques Poulet poivron curry 9PPTS/ croque
Tortilla façon burger 9PPTS / tortilla
Pain suédois tomate, jambon cru, cheddar 14PPTS pour la totalité OU 7PPTS/ Personne
Paninis au poulet, chèvre et tomates sechées 14PPTS pour la totalité OU 7PPTS/Personne
Tortilla Hawaienne 22PPTS pour la totalité ou 7PPTS ( une tortilla par personne)
Tartines courgettes feta 11PPTS / Personne ( 2 tartines par personne)
Flammekueche Allégée 6PPTS/ Personne ( une tortilla par personne)
Les Desserts:
Chtiramisu Light 14PPTS ou 4PPTS
Cuajada des îles allégée 30PPTS pour la totalité
Gâteau de semoule à fleur d'oranger et au miel 24PPTS pour la totalité
Pannacotas Pralinées 12PPTS ou 2PPTS
Bouchées choco coco sans beurre 48PPTS
Fondant choco poire sans beurre 40PPTS