16 Mars 2015
Je ne sais pas si c'est le fait d'être enceinte mais des croques tablette j'en mangerais bien tous les jours lol.. Merci à Céline ( une lectrice) pour cette inspiration, elle se reconnaîtra. En tout cas, ce croque tablette bacon tomate mozza est un délice :)
WW: 7PPTS / Part ou 29PPTS pour la totalité
Smartpoints: 35SP pour la totalité soit 9SP par part
WW Liberté: 30SPL pour la totalité soit 8PSL par part
Calories: 1095Kcal pour la totalité soit 274kcal par part
Ingrédients pour 4 personnes:
8 tranches de pain de mie sans croûte
2 tomates ( 100g environ)
2 oeufs
20cl de crème liquide 5%
1cc d'épices spécial poulet ( trouvées en barquette chez auchan rayon fruits et légumes)
60g de mozzarella
75g d'allumettes de bacon
Préparation:
Battre les œufs avec la crème fraîche et la cuillère à café d'épices pour poulet.
Mettre un peu de crème dans le fond de moule tablette ou moule carré ( si moule carré mettre un peu de papier sulfurisé pour démouler plus facilement)
Placer 4 tranches de pain de mie pour recouvrir le fond du moule.
Verser un peu de crème, puis les tomates en rondelles, le bacon, la mozzarella en fines lamelles.
Placer les 4 autres tranches de pain pour recouvrir et verser le reste de la crème.
Enfourner pour 30 min à 180°
Démouler et déguster bien chaud accompagné d’une salade.