CROQUE TABLETTE SUCRE DES ILES

6 Octobre 2020

Je vous partage de nouveau une recette publiée pour la première fois en 2014, j'y ai cependant apporté quelques modifications et notamment la suppression de l'édulcorant.

Ce croque tablette des îles est juste une tuerie! C'est un incontournable chez nous et le gros gros problème c'est qu'il faut savoir s'arrêter! Au petit déjeuner, au goûter ou en dessert, chaud, tiède ou froid, c'est juste trop trop bon!!

Vous pouvez le préparer la veille et le réchauffer le matin quelques secondes au micro-ondes.. Bref l'essayer c'est l'adopter!

WW Vert ou Smartpoints: 39SP pour la totalité soit 2SP par carré ou 5SP les 2 carrés

WW Bleu ou WW Liberté: 34SPL soit 4SPL les deux carrés

WW Violet: 34SPV soit 4SPV les deux carrés

Calories:

Ingrédients:

8 tranches de pain de mie sans croûte Jacquet

200 ml de lait écrémé

2 oeufs

30g de sucre roux de canne non raffiné ou sucre de votre choix

1CC de rhum ( facultatif si vous n'aimez pas)

40g de chocolat noir dessert

2 bananes

Préparation:

Commencer battre les oeufs avec le lait , ajouter le sucre roux et le rhum, mélanger.

Mettre un peu de cette préparation dans le fond de votre moule tablette de chez Guy Demarle ou un plat carré ( s'il n'est pas en silicone, le recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé),

(Je peux vous faire bénéficier de 5 eur de réduction sur le site Guy Dermale, si cela vous intéresse, vous pouvez m'envoyer un petit mail sur lespetitsplaisirsdedoro@gmail.com en m'indiquant votre nom, prénom, adresse mail. )

Disposer 4 tranches.

Remettre un peu de préparation. Ajouter les bananes en rondelles, le chocolat coupé en morceaux.

Ajouter 4 tranches et arroser du reste de préparation.

Enfourner pour 25 à 30 min à 180° ( le temps variera selon vos fours).

Déguster chaud, tiède ou froid