POULET AU CHOU ET AUX POMMES

On profite! C'est encore la saison du chou et c'est très bon! J'ai trouvé cette recette sur le site Maggi et je l'ai modifiée pour plus d'équilibre et surtout fonction de ce que j'avais dans mes armoires, et..... pas de bol je n'avais plus de coeur de bouillon maggi mais des marmites Knorr, ce fût un vrai délice!

WW: 13PPTS pour la totalité soit 3PPTS/ personne + féculent à ajouter

WW Liberté: 2SP pour la totalité soit à diviser par 4 

Capture CHOU

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Ingrédients pour 4 personnes:

1cc d'huile d'olive

350g de filet de poulet

400g de chou frisé ( la moitié du chou environ)

2 pommes ( j'ai pris des royal gala)

1 marmite de bouillon de poule Knorr

Préparation: 

Faire revenir le poulet coupé en cubes et les pommes épluchées et coupées en petits cubes dans l'huile d'olive.

Ajouter un peu d'eau de temps à autre pour éviter que cela n'attache.

Pendant ce temps, émincer votre chou en lanières, en prenant soin de retirer les parties blanches "dures".

Faire blanchir votre chou dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, l'égoutter et l'ajouter au poulet et aux pommes.

Bien mélanger le tout, ajouter un peu d'eau et laisser cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement.

Ajouter enfin la marmite et bien mélanger.

Déguster bien chaud accompagné du féculent de votre choix, pour nous ce fût une pomme de terre au four.

POULET AU CHOU ET AUX POMMES
POULET AU CHOU ET AUX POMMES
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Doro 05/12/2017 23:35

bonsoir Françoise, c'est un ancien programme weight watchers ;)

Cointe 04/12/2017 21:29

Bonsoir Doro .Qu'appelles-tu par PPTS ?Merci pour ta réponse

Marmotte67NC 06/10/2017 06:13

délicieuse recette

Anne-Laure 17/02/2017 13:14

J'adore le mélange sucré-salé, il me restait du chou blanc, pas de marmite de bouillon mais j'ai mis du fond de volaille à la place, c'était délicieux ! Merci pour la recette ...

Doro 13/04/2015 22:15

Bonsoir, pour 4 personnes

lemaire 11/04/2015 21:06

bonsoir, cette recette est pour combien de personnes .merci.je vais la refaire.bonne soirée

Julie 12/03/2015 22:33

Testé et approuvé, même par les enfants !!!

Doro 12/03/2015 07:28

ce sera très bien aussi

Doro 12/03/2015 07:28

très bonne idée les lardons Sonia, j'essayerai avec des allumettes de bacon pour un côté plus léger :)

sonia 10/03/2015 20:00

Essayé ce soir très très bon, J'y ai ajouté des petits lardons☺

Lili 10/03/2015 18:30

Je n'est pas de marmite de bouillon ... :(
Je vais mettre un bouillon simple

Chrystel 10/03/2015 18:05

ça me parait très appétissant. Merci