CROQUE TABLETTE FAÇON BURGER

Cela fait un petit moment que je n'ai cuisiné de croque tablette, mais lorsque j'ai vu l'idée de ma copine blogueuse Manon de PIXELLESCUISINENT, j'ai tout de suite eu envie de tester! Il a fait l'unanimité à la maison, à refaire sans hésiter!

WW Vert ou Smartpoints: 37SP pour la totalité soit 9SPL par personne 

WW Bleu ou WW Liberté: 33SPL pour la totalité soit 8SPL par personne 

WW Violet: 33SPV pour la totalité soit 8SPV par personne 

Calories: 1305Kcal pour la totalité soit 326 Kcal par personne 

Photos, textes et recettes non libres de droit ©

Ingrédients pour 4 personnes: 

8 tranches de pain de mie sans croûte 

2 oeufs

180 ml de lait écrémé 

1cc d'huile d'olive 

1 gros oignon 

200g de steak haché 5% 

35g de cheddar râpé 

30g de ketchup 

30g de mayonnaise benedicta allégée 

35g de cornichons aigre doux 

Préparation: 

Faire revenir la viande hâchée et l'oignon émincé dans l’huile d’olive.

Mélanger le ketchup et la mayonnaise, ajouter le mélange à la viande, réserver.

Pendant ce temps, battre les œufs avec le lait, saler, poivrer.

Mettre un peu de crème dans le fond de moule tablette ou moule carré.

Pour moi, moule tablette de chez guy demarle,

Je peux vous faire bénéficier de 5 eur de réduction sur le site Guy Demarle, si cela vous intéresse, vous pouvez m'envoyer un petit mail sur lespetitsplaisirsdedoro@gmail.com en m'indiquant votre nom, prénom, adresse mail. 

Placer 4 tranches de pain de mie pour recouvrir le fond du moule.

Verser la viande hâchée, ajouter les cornichons émincés en rondelles, et enfin le cheddar râpé.

Placer les 4 autres tranches de pain pour recouvrir et verser le reste de la crème.

Enfourner pour 30 min à 180°

Démouler et déguster bien chaud accompagné d’une salade.