LASAGNES SAUMON FUME POIREAUX

WW: 7 PPTS / PART 

SP: 8SP/ part 

WW Liberté: 7SPL

Je vous ai un peu modifié la recette car j'ai un peu improvisé ce soir et je pense que c'est un peu sec du moins si vous utilisez des lasagnes sans précuisson comme moi..

Ingrédients pour 2 parts:

4 feuilles de lasagnes sans précuisson

300g de poireaux

20 ml de vin blanc

150g de crème fraiche liquide 3%

60g de saumon fumé

35g de râpé léger Weight Watchers

Préparation:

Mettre les poireaux surgelés dans une cocotte ajouter un demi verre d'eau et faire cuire couvert pendant 15min jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.

Ajouter le vin blanc et laisser s'évaporer.

Hors du feu, ajouter la moitié de la crème fraîche.

Inutile de saler, le saumon l'est déjà assez.

Mettre un peu de crème fraîche dans le fond d'un petit plat en pyrex. Déposer les deux plaques de lasagnes côtes à côtes.

Arroser à nouveau d'un peu de crème.

Déposer la moitié des poireaux, puis la moitié du saumon et la moitié du gruyère.

Renouveller l'opération en terminant par le gruyère et une dernière cuillère à soupe de crème fraîche.

Mettre au four pendant 30 min à 180°.

Je vous conseille de l'accompagner d'une salade pour plus de consistance.