MACARONS AU CARAMBAR

22 Juillet 2013

Rédigé par admin et publié depuis Overblog

Encore une petite variante testée pour l'anniversaire de ma meilleure amie... et ils sont trop trop bons!!

J'ai pris la recette de la ganache sur un site génial "Pure Gourmandise".

Recette de base du macaron: ICI

Garniture:

100g de crème liquide entière

16 carambars

Préparation:

Faire chauffer les carambars avec la crème liquide jusqu'à obtention d'une crème bien lisse.

Laisser refroidir pour qu'elle devienne assez consistante pour être déposée sur les macarons.

Je l'ai mise au frigo 10 min pour que ça aille plus vite..

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