MOUSSES AU CITRON ULTRA LEGERES

WW: 1 PPT / verrine

Smartpoints: 4SP pour la totalité soit 1SP par verrine 

WW Liberté: 4SPL pour la totalité soit 1SPL par verrine 

Calories: 244kcal pour la totalité soit 61kcal par verrine 

Voici un dessert frais et léger comme je les aime et à déguster sans complexes!!

Source:

http://cuisine-legere-et-gourmande.over-blog.com/article-mousse-au-citron-1-pp-pers-49240383.html

Précipitez-vous sur ce blog! un de mes favoris!

SAM_1454.JPG

Ingrédients pour 4 grosses verrines:

300 g de fromage blanc 0%

3 blancs d'oeuf

2 feuilles de gélatine

2 citrons ( petits)

Hermesetas ou canderel à votre convenance ( goûtez au fur et à mesure)

1 pincée de sel

Préparation:

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc, l'édulcorant et si vous le désirez le zeste des citrons ( moi je ne l'ai pas mis).

Faire chauffer le jus de citron au micro-ondes, y ajouter les feuilles de gélatine bien essorées et mélanger.

Incorporer ce jus au fromage blanc.

Monter les blancs en neige bien ferme avec 1 pincée de sel.

Incorporer délicatement les oeufs au fromage blanc avec une maryse.

Mettre au frais pendant 2 heures minimum et déguster très frais!

Un délice!

SAM_1455.JPG

MOUSSES AU CITRON ULTRA LEGERES
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Christelleg 23/05/2021 15:07

Avec une immense envie de citron j'ai fait cette mousse et quel régal. Après je savais que je cherchais au bon endroit. Merci pour vos recettes. Bonne continuation pour nous régaler encore.

Doro 23/05/2021 15:19

Ohhh merci beaucoup :)

Doro 15/12/2017 22:08

Bonsoir Bernadette, non ça ne supportera pas la congélation

Bernadette 15/12/2017 10:48

Peux-tu le mettre au congélateur? Merci

Doro 27/02/2015 21:41

Félicitations pour 2,8kg Julie :), je t 'en souhaite plein d'autres :)

Julie 27/02/2015 13:30

Bonjour,
merci et bravo pour votre sites et vos nombreuses recettes variées et légère ! Je viens de tester cette recette, verdict ce soir. Pour ma part, j'ai mis de l'édulcorant liquide 0 calorie. C'est vraiment un dessert ultra light et sympa !!!
Maigrir tout en se faisant plaisir, quel bonheur !!! grâce à vos astuces - en plus de ma volonté : - 2,8kg en 17 jours avec pizza, crumble et mousses au menu !!!! Merci encore.

stephanie94360 27/04/2014 22:25

Excellente recette, et tellement légère c'est un délice!
En plus, très facile à réaliser.
Merci, merci!

Doro 11/02/2014 22:35

bonsoir nadège, de mémoire ce sont des 20cl

rousselot 11/02/2014 14:58

Bonjour doro,
Quand vous dites "petites ou grosses" verrines c'est combien de cl?
Cordialement,
Nadège