ROSES DE WRAPS

ATTENTION DERNIER JOUR POUR LA BUNDLE BIEN MANGER

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Vous pouvez bien entendu remplacer le fromage frais par de la mayonnaise si vous le souhaitez ou tout autre tartinade, et le gouda par un autre fromage type mimolette, emmenthal etc tant qu'il est en tranche.

Retrouvez cette recette en vidéo sur mon compte INSTAGRAM ,

Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro©

Ingrédients pour 12 roses:

- 2 wraps

- 60g de fromage frais ( St Môret léger pour moi)

- 4 tranches de jambon

- gouda en tranches ( j'ai utilisé l'équivalent de 120g)

- 6 tomates cerises

- laitue

Préparation:

Tartiner chaque wrap de fromage frais, puis déposer deux tranches de jambon par wrap. Je coupe la seconde pour recouvrir toute la surface
Couper 6 bandes de 2/3cm de largeur environ
Découper des cercles de fromages à l'aide d'un petit verre ( le mien faisait 5,5cm de diamètre). Il vous en faut 24. Puis couper les cercles en demi-cercles ( j'ai fait deux cercles dans chaque tranches de fromage et j'ai conservé les chutes pour notre soirée soupe hebdomadaires, pas de gaspillage).
Sur le haut de votre bande, déposer 4 demi- cercles, face arrondie dans le vide. Rouler la bande sur elle-même et piquer le tout avec un cure-dent.
Ajouter un peu de salade et une demi tomate cerise pour fermer le tout.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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