26 Juillet 2013
WW: 5PPTS/ tartelette
Smartpoints: 70SP pour la totalité soit 7SP par tartelette
WW Liberté: 67SPL pour la totalité soit 7SPL par tartelette
Calories: 1792 kcal pour la totalité soit 179Kcal par tartelette
Une petite recette sucrée aujourd'hui.. ça faisait longtemps! Je l'ai d'abord testé en version mini tartelettes et je trouvais ça trop sec.. j'ai donc réeesayé en version tartelettes et là c'est nettement meilleur!
Ingrédients pour 10:
1 pâte sablée
200g de pêches au sirop léger
150g de compote pomme pêche sans sucres ajoutés ( Andros pour moi)
Pour le crumble:
60g de farine
30g de beurre
30g de cassonade blonde ou sucre roux
Préparation:
Préparer la pâte à crumble, en mélangeant du bout des doigts, la farine avec le sucre.
Ajouter ensuite le beurre un peu mou en morceaux et mélanger à nouveau jusqu'à obtention d'un sable. Réserver
Découper à l'aide de votre découpoir ( pour moi demarle 9cm de diamètre) des cercles de pâte, les disposer dans votre moule.
Mettre une bonne cuillère de compote dans le fond de tarte. Aouter 2 ou 3 lamelles de pêche.
Recouvrir de pâte à crumble.
Enfourner pour une vingtaine de minute à 180° jusqu'à ce le crumble soit bien doré.