VELOUTE POTIRON CAROTTE POIREAUX
22 Décembre 2014
Bouuuuuhhhhh là on ne pourra pas dire que ce velouté potiron carotte poireaux est une véritable recette mais on dira plutôt qu'il s'agit d'une idée d'associations. L'hiver, je fais une soupe différente chaque semaine, j'adore ça!!!! Je fais souvent fonction de ce que j'ai dans le frigo, ou le congélateur car cela permet des légumes en toutes saisons.
WW: 3PPTS pour la totalité de la soupe avec laquelle vous ferez 6 bols
WW Vert ou Smartpoints: 3SP pour la totalité
WW Bleu : 3SPL
WW Violet: 3SPV
Ingrédients:
'400g de potiron
200g de carottes
200g de poireaux
1 cube Maggi Duo Légumes
1 vache qui rit, ou un peu de Fromage frais
Préparation:
Cuire le potiron coupé en cubes, les carottes en fines rondelles ainsi que le poireau dans de l'eau avec un bouillon émietté.
Mixer, ajouter le fromage frais et mixer de nouveau.
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