COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE

Je sens que je vais faire plaisir aux WW Violet mais pas que! Ces cookies sont délicieux à la sortie du four, ou juste tiédis au micro-ondes! 

Les flocons d'avoine sont riches en fibres et ont un effet rassasiant. Gros atout lorsque l'on est en perte de poids. 

Ils ont leur petit succès chez nous. 

WW Vert ou Smartpoints: 23SP soit 3SP par cookies 

WW Bleu ou WW liberté: 21SPL soit 3SPL par cookies 

WW Violet: 17SPV pour la totalité soit 2SPV par cookies 

Calories: 694 kcal pour la totalité soit 87 Kcal par cookies 

Ingrédients pour 8 cookies: 

45g de flocons d'avoine 

40g de farine 

30g de sucre roux 

1 pincée de levure chimique 

1 oeuf 

1 banane écrasée ( 90g) 

15g de pépites de chocolat 

10g de noix de coco râpée 

Préparation: 

Mélanger les flocons avec la noix de coco, le sucre, la farine, la levure et les pépites. 

Ajouter l'oeuf préalablement battu, la banane écrasée, bien mélanger.

Faire 8 tas à l'aide d'une cuillère à soupe, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Enfourner pour 12 à 15 min à 180° selon vos fours.

Déguster tiède.