PIZZA COURGETTES FETA PIGNONS DE PIN

Recette de septembre 2020

Pour terminer cette semaine ensoleillée, je vous propose une pizza qui a eu beaucoup de succès sauf auprès d'Alix.. une fois n'est pas coutume :) 

J'ai eu la flemme de préparer ma pâte maison alors j'ai pris une pâte toute faite, mais vous pouvez bien entendu faire comme bon vous semble.

Bref, courgette, feta, un peu d'ail, des pignons de pin, le combo gagnant :) alors voici la recette! 

Calories: 984Kcal pour la totalité ( dont 662kcal de pâte) soit 328 Kcal par personne

NOUVEAU PROGRAMME WW: 

Persopoints: je vous mets les miens à titre indicatif 9Persopoints +1 point bonus ( pour 1/3 de la pizza) 

Pour avoir vos persopoints personnalisés, rdv sur l'appli ICI, ils seront recalculés automatiquement. 

Si vous n'êtes pas abonnés, je ne peux plus calculer vos points, n'hésitez pas à consulter le site WW, il y a régulièrement des offres promotionnelles ICI 

Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédients pour 3 personnes: 

- une pâte à pizza ( pour moi auchan bio) 

-100g de skyr 

-1 gousse d'ail

-1 grosse courgette ( 300g) 

-50g de feta au naturel 

-10g de pignons de pin 

Préparation: 

• Etaler votre pâte, 
• Presser votre gousse d'ail 
• La mélanger au skyr. Poivrer.
• Tailler la courgette en très fines rondelles ( j'utilise mon kitchenaid artisan  mais vous pouvez également le faire à l'aide d'une mandoline et au couteau) 
• Répartir le skyr sur votre pâte, disposer les rondelles de courgettes, parsemer de pignons de pin et de feta émiettée et enfourner pour 10 à 15 minutes à 190°

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