GNOCCHIS RICOTTA CHORIZO

Je vous propose en ce dimanche un repas express mais non moins délicieux ! Je ne suis pas fan de chorizo et pourtant je me suis régalée! Si vous aimez ça, vous pouvez bien évidemment en mettre plus. Pour ma part, je souhaitais que cela reste discret en goût ( même si pour moi c'était déjà bien piquant 😅). 

C'est une recette un peu plus riche en points WW mais en compensant avec un autre repas favorisant les aliments à 0, on s'en sort très bien! 

Retrouvez également la recette en vidéo sur instagram 

Calories: 406kcal par personne

WW : 12 POINTS par personne

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Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro©

Ingrédients pour 4: 

- 250g de ricotta 

- 400g de tomates cerise 

- 300g de courgette 

- 1 oignon rouge 

- 1 cc d'huile d'olive

- 50g de dés de chorizo 

- 500g de gnocchis 

Préparation: 

• Mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four sauf les gnocchis. 
• Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°.
• Cuire les gnocchis, les égoutter, mélanger le tout et servir! 
• Régalez-vous! 

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