LINGUINE CREVETTES CHORIZO

Je ne suis pourtant pas fan de chorizo mais cuit et à petite dose comme dans cette recette, j'adore! 

Vous pouvez d'ailleurs en mettre plus si vous aimez ça, pour moi c'est déjà assez fort de cette manière! 

L'alliance crevettes/ chorizo est une valeur sûre pour accompagner des pâtes et les adultes ont adoré à la maison! J'ai opté pour une version sans chorizo pour les enfants. 

Retrouvez également la recette en vidéo sur instagram 

Calories: 751kcal pour la totalité soit 375Kcal par personne

WW : 15POINTS pour la totalité soit 8POINTS par personne

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Ingrédients pour 2: 

-80g de linguine cru 

-1cc d'huile d'olive 

-1 gousse d'ail 

-20g de dés de chorizo 

-150g de crevettes roses 

-150g de petits pois 

-200g de tomates cerise 

-100g de cottage cheese 

Préparation: 

• Cuire vos linguine al dente 
• Dans le même temps, cuire vos petits pois, j'ai utilisé des petits pois surgelés. 
• Pendant ce temps, faire revenir l'ail pressé dans l'huile d'olive. 
• Ajouter les crevettes et les dés de chorizo, laisser revenir 2 minutes
• Ajouter les tomates cerises coupées en deux et poursuivre la cuisson 5 bonnes minutes en remuant bien. 
• Ajouter enfin les petits pois cuits et bien mélanger. 
• Terminer par les linguine
• Servir et ajouter le cottage cheese dans l'assiette.
• Déguster! 

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