MUFFINS POMME VANILLE

On se retrouve pour la gourmandise du mercredi avec ces moelleux pomme vanille qui ont fait plaisir à tout le monde au goûter la semaine dernière! 

Une recette simplissime sans chichis comme on les aime! 

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Calories: 1255kcal pour la totalité soit  156kcal par personne 

WW : 31POINTS pour la totalité soit 4POINTS par personne 

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Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro©

Ingrédients pour 8 : 

- 3 oeufs 

- 200g de skyr 

- 50g de sucre de canne 

- 1CS d'arôme vanille liquide 

- 160g de farine 

- 8g de levure chimique 

- 300g de pommes 

Préparation: 

• Battre les oeufs avec le sucre. 
• Ajouter le skyr et l'arome vanille, battre de nouveau. 
• Terminer par farine et la levure et bien mélanger. 
• Couper les pommes en dés, les ajouter à la préparation. 
• Répartir dans des moules à muffins et enfourner pour 30 à 35 minutes à 180° 
• Laisser refroidir avant de démouler. 

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