MOELLEUX CHOCO COCO LEGER

Comme tous les mercredis, je vous propose une petite gourmandise, certes un peu moins légère que d'habitude mais délicieuse ! 

Retrouvez la recette en vidéo sur mon compte instagram: ICI 

Calories: 1632kcal pour la totalité soit 204kcal par personne ( 8 parts) 

WW : 54 POINTS pour la totalité soit 7POINTS par personne ( 8 parts) 

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Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédients: 

-4 oeufs 

-70g de sucre de canne 

-150g de farine 

-20g de coco râpée 

-1 sachet de levure chimique 

-10ml d'huile d'olive 

-250g de skyr 

- 25g de pépites de chocolat 

Préparation: 

• Battre les oeufs avec le sucre, 
• Ajouter la farine, la levure, la coco et bien mélanger le tout
• Ajouter l'huile et le skyr, mélanger de nouveau
• Verser dans le moule de votre choix ( 20cm de diamètre idéalement pour une belle épaisseur) 
• Ajouter les pépites de chocolat, remuer un peu la pâte pour enfoncer les pépites. 
• Enfourner pour 30 à 35 min à 180° 
• Attendre le refroidissement complet pour démouler!

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