GATEAU DE SEMOULE CHOCO CACAHUETES

On se retrouve comme d'habitude pour la petite gourmandise du mercredi! 

C'est une vieille recette que j'ai eu envie de pimper un peu en y ajoutant des poires et du beurre de cacahuète et aucun regret, c'est une tuerie! 

Retrouvez également la recette en vidéo sur instagram et tiktok! 

Calories: 1191kcal pour la totalité soit 119Kcal par cake

WW: 30 points pour la totalité soit 3 points par cake

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Photos, textes et recettes non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédients pour 10: 

-3 oeufs 

-60g de sucre de canne 

- 250g de skyr 

- 5g de levure chimique 

- 20g de cacao amer 

- 150g de poires 

- 80g de semoule fine 

- 20g de beurre de cacahuètes 

Préparation: 

• Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le skyr et mélanger.
• Ajouter la levure, le cacao, la semoule, mélanger de nouveau.
• Verser dans le moule de votre choix ( pour moi Moule Napolitain de chez Guy Dermarle). 
• Ajouter les poires coupées en dés, les enfoncer dans la pâte. 
• Enfourner 25 à 30 min à 180°
• Laisser refroidir avec de démouler.
• Ajouter un peu de beurre de cacahuète, c'est encore meilleur! 

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