FONDANTS CITRON FRAMBOISE

Pour fêter le week-end, une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette sucrée!

Vous devez tester ces fondants citron framboise, cette recette va devenir un classique à la maison tellement nous avons aimé!

Calories: 737 kcal pour la totalité soit 147 kcal par personne

WW : 17 POINTS pour la totalité soit 3 POINTS par personne

Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédient pour 5:

- 4 oeufs

-50g de sucre de canne

-25g de maizena

- le jus de deux citrons jaunes ( 70 ml)

- le zeste d'un citron jaune ( non traité)

-120g de skyr

- 100g de framboises

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter le skyr, bien mélanger
Ajouter le jus de citron et les zestes et mélanger de nouveau.
Terminer par la maizena tamisée pour éviter les grumeaux
Repartir dans le moule de votre choix, pour moi moule à muffins, enfourner 10 min à 180 degrès pour que la préparation deviennent moins liquide.
Ajouter les framboises et enfourner de nouveau pour 20 à 25 min à 180°.