4 Février 2018
Quand on va fêter la chandeleur chez les copains et que ce copain est Brasseur, on apporte forcément quoi? des bonnes crêpes à la bière bien de chez nous :) Je vous le rappelle, je suis du Nord!
Même si elles "coûtent" plus chères en point, elles restent mes préférées, avec une bonne vergeoise brune ou blonde dessus, c'est un régal !
WW: 33PPTS pour la totalité soit 2PP par crêpes
WW Vert ou Smartpoints: 35SP pour la totalité soit 3SP par crêpe
WW Bleu ou WW Liberté: 30SPL pour la totalité soit 2SPL par crêpe
WW Violet : 30SPV pour la totalité soit 2SPV par crêpe
Calories: 1320 Kcal pour la totalité soit 94kcal par crêpe
Moi j'ai fait 14 crêpes ( fines) dans une crêpière 25cm de diamètre.
Photos, textes non libres de droit ©
Ingrédients pour 14 crêpes
2 oeufs
250g de farine
250 ml de lait écrémé
250ml de bière blonde
1cc d'huile de tournesol pour la cuisson
Préparation:
Mettre la farine dans un cul de poule et ajouter progressivement le lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse, ajouter ensuite les oeufs et mélanger à nouveau.
Enfin terminer par la bière.
Laisser reposer une heure et procéder à la cuisson.
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