FLANFONDANT CHOCO BANANE

30 Octobre 2015

C'est le week-end, alors je vous propose une belle gourmandise :), j'ai trouvé ce flanfondant choco banane chez ma copine Rabia que vous connaissez sûrement ! La ligne gourmande, ce fameux blog qui fait nous fait toutes saliver à chaque publication! Verdict: si vous aimez la banane et le chocolat, vous allez l'adorer!!!!!!!! ce fût notre cas en tout cas :), j'y ai apporté quelques modifications avec ce que j'avais dans les armoires, si vous souhaitez suivre la recette originale c'est ICI

WW: 44PPTS pour la totalité soit 3PPTS par carré ( bien copieux) dans le moule tablette

Smartpoints: 71SP pour la totalité soit 4SP par carré

WW Liberté: 64SPL pour la totalité soit 4SPL par carré

Calories: 1930 calories pour la totalité soit 120kcal par carré

Ingrédients:

4 belles bananes

3 œufs

45 gr de sucre

5g de sucralose en poudre

150 gr de chocolat noir pâtissier

150 gr de crème liquide 5%

15 gr de cacao amer

75 gr de farine

6 gr de levure chimique

Préparation:

Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème liquide

Dans un cul de poule, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.

Ajouter les bananes coupées grossièrement, puis passer l’ensemble au mixeur plongeant jusqu’à ce que l’appareil soit bien lisse

Ajouter le reste des ingrédients : farine, levure et cacao, bien mélanger

Verser dans un moule ( moule tablette de chez guy demarle pour moi) et enfourner pour 20 à 25 minutes à 200°C ( changement de four en perspective pour moi car il n'est vraiment plus précis).

Attendre le refroidissement avant de démouler.

Déguster frais, il est meilleur.