FLANS COCO FRAMBOISE

A force de voir passer les flanboisiers de Clem fit run sur Instagram, j'ai eu envie de tester. Il me restait des framboises dans le congelo ( de ma soupe de champagne de Noel ;) ) alors, ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux. Je n'ai pas pu m'empêcher d'y ajouter ma petite touche perso en ajoutant de la coco. Toute la famille a adoré, mais surtout Alix qui ADORE les framboises

Propoints: 17PP pour la totalité soit 1PP par flan 

WW Vert ou Smartpoints: 21SP pour la totalité soit 2SP par flan 

WW Bleu ou WW Liberté: 11SPL pour la totalité soit 1SPL par flan 

WW Violet: 11SPV pour la totalité soit 1SPV par flan 

Calories: 70 kcal par flan 

Photos,  recettes, textes non libres de droit ©

Ingrédients pour 12 flans: 

1 banane ( 75g)

3 oeufs

225g de skyr

25 ml de lait de coco light

15g de coco râpée

100g de framboises surgelées

100g de compote sans sucre ajouté

20g de sucre roux de canne

30g de maizena

Préparation: 

Écraser la banane pour la réduire en purée, ajouter le skyr, le lait de coco et le sucre, la compote et la noix de coco.

Ajouter la maizena et bien mélanger.

Battre les oeufs et les ajouter à la préparation.

Verser la préparation dans un moule en silicone ( moule à muffins pour moi )

Ajouter les framboises dans chaque empreinte

Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler.

Déguster bien frais, c'est encore meilleur,

 

 

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FLANS COCO FRAMBOISE
FLANS COCO FRAMBOISE

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Doro 23/01/2020 21:30

Bonjour, pomme simplement ;)

Mflo 23/01/2020 19:33

Bonjour vous mettez quel parfum pour la compote ?

Doro 19/01/2020 22:57

bonsoir, du fromage blanc 0% ;)

Doro 19/01/2020 22:56

aie, ça a donné quoi?

Lebel 17/01/2020 18:54

Je me suis trompée j’ai mis 200ml de lait de coco light au lieu de 25 ml ! J’ai cru que vous aviez mis des cl !!! J’ai quand même mis au four on verra bien le résultat !!!

Granger 17/01/2020 10:00

Bonjour j ai pas de skyr par quoi puis je le replacer?merci de votre réponse

Doro 16/01/2020 22:29

Bonjour, oups j'ai oublié de le préciser, je verse la pâte dans les moules et j ajoute les framboises dans chaque empreinte avant d'enfourner ;)

LAURENCE BLIN 16/01/2020 18:36

Cette recette me plaît bien, j'ai tout ce qu'il faut pour la réaliser;
Merci pour le partage et bonne année.

Monique Van Geirt 16/01/2020 15:07

Bonjour...Les framboises vs les mettez sur le dessus avant d enfourner ou vs les incorporez à la pâte ? Merci or votre réponse

Claudon 15/01/2020 17:44

Très sympathique.

danielle GRENIER 15/01/2020 15:07

Hum, cool un petit dessert pour demain; j'ai tout ce qu'il me faut pour bien faire. Merci Doro et à très bientôt.