GATEAU A LA SEMOULE ET A LA MANDARINE

J'aime tellement la texture de ce gâteau à la semoule que je le teste à tous les goûts :) alors voici une version bien de saison à la mandarine! Parfait en dessert ou au goûter, c'est le genre de petits plaisirs qui m'aident lorsque j'ai envie de sucré!

Propoints: 21PP pour la totalité soit 3PP par part 

Smartpoints: 28SP pour la totalité soit 3SP par part

WW Liberté: 18SPL pour la totalité soit 2SPL par part si 8 parts

Calories: 111Kcal par part si 8 parts 

Photos, recette et textes non libres de droit ©

Ingrédients: 

3 oeufs

40g de sucre roux de canne

2 yaourts nature ( 0% ou écrémé)

85g de semoule de blé fine

3 clémentines  ( 225g poids net épluché)

8g de levure chimique

Préparation: 

Battre les oeufs avec le sucre. presser une mandarine et ajouter le jus. J'ai mis les zestes mais je trouve que cela donne un peu d'amerture, perso je ne suis pas fan mais faites selon vos goûts ;)

Ajouter les yaourts, puis la semoule et la levure et bien mélanger le tout.

Terminer par les 2 dernières mandarines coupées en rondelles puis en dés.

Verser dans un moule en silicone et enfourner pour 30 min à 180°.

Laisser refroidir avant de démouler,

Déguster frais, il est meilleur,

 

 

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GATEAU A LA SEMOULE ET A LA MANDARINE
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Doro 22/01/2019 20:59

bonsoir, oui bien sur, j'ai déjà testé plusieurs versions que tu peux trouver ici : http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/?s=gateau+semoule

sandrine 22/01/2019 20:45

Bonsoir, peut on remplacer la mandarine par un tout autre fuit?
j'en profite pour vous remercier car votre blog est une mine d'or pour moi. Bravo.

Doro 13/01/2019 15:57

merci pour votre retour Patricia :)

patricia 12/01/2019 15:30

Délicieux ce gâteau semoule et clémentines .

Avec un petit thé , miam

MERCI pour vos recettes

Françoise Bourrée 11/01/2019 12:05

Bonjour, je l ai faite hier un délice !!!! Merci. Pour ce midi je vais faire la tartiflette light j ai tous les ingrédients merci pour toutes ces bonnes recettes

Boutriro 09/01/2019 08:31

Merci beaucoup pour cette recette bien alléchante.

Masalmandre 08/01/2019 18:07

Un regale merci