KEFTAS DE POULET ET SES TOMATES CONFITES

Pensez à ajouter un féculent pour un plat complet! 

WW: 5PPTS / personne + féculent à comptabiliser

WW Vert ou Smartpoints: 6SP pour la totalité soit 3SP par personne 

WW Bleu ou WW Liberté: 0SPL

WW Violet: 0SPV 

Calories: 441Kcal pour la totalité soit 220 Kcal par personne 

Ingrédients pour 2 personnes:

300g de filet de poulet 

4 tomates ( 400g) 

1 petit oignon 

1CS d'Epices Italiennes Ducros

2CS de papirka

poivre

2CS de sauce soja 

1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé

Préparation:

Emincer les 3/4 de l'oignon et les faire revenir dans un casserole avec un peu d'eau.

Réserver.

Couper les tomates en petits dès, et les ajouter aux oignons.

Les laisser mijoter à feu doux avec le bouillon de volaille préalablement dilué dans un tout petit peu d'eau chaude.

Remuer régulièrement.

Couper le poulet en cube.

Le mixer avec l'oignon restant, les épices Ducros, le paprika, le poivre et la sauce soja.

Faire 8 boulettes avec la préparation obtenue et les faire revenir dans un poêle bien chaude en les applatissant légèrement ( personnellement j'ai investi dans une feuille de cuisson et c'est top! )

Servir avec les tomates et déguster. MIAM