MINI TARTELETTES AUX OIGNONS

WW: 1PPTS / tartelette

Coucou tout le monde, je vous ai abandonné pendant quelques jours mais la fin de semaine et le week end ont été intenses..

Je recommence à publier avec une recette toute simple, faute de temps.. promis ce soir, je vous mets le Craquant au Chocolat.

Ingrédients pour 24 tartelettes:

1 pâte feuilletée

1 gros oignon ou deux

10cl de crème liquide 3%

1 oeuf

sel, poivre

Préparation:

Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette

Couper des ronds de pâte à l'aide d'un découpoir ( 6cm pour moi)

Les foncer dans votre moule à tartelettes.

Faire revenir vos oignons émincés très finement pendant quelques minutes.

Disposer les oignons dans chaque tartelette.

Dans un bol, mélanger l'oeuf avec la crème, saler, poivrer.

Recouvrir les tartelettes de ce mélange.

Enfourner pour 20 à 25min environ à 180°. jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.