23 Juillet 2013
WW: 3 PPOINTS / financier sans les pépites car je ne connais pas les ppoints
Et une variante de plus pour ces petits financiers.. J'adore!!
J'ai enfin testé avec du beurre 41% et c'est tout aussi bon!
Ingrédients pour 9 financiers:
25g de poudre d'amandes
25g de sucre glace
25g de farine
2g de levure chimique
2 blancs d'oeufs
40g de beurre 41%
75g de pralinoise
75g de crème liquide 3%
30g de pépites caramélisées vahiné
Préparation:
Mélanger toutes les poudres c'est à dire amande, sucre, farine et levure
Battre les blancs pour qu'ils deviennent mousseux, les incorporer au mélange précédent.
Faire fondre le beurre au micro-ondes, l'ajouter.
Faire fondre le chocolat avec la crème liquide au micro-ondes et l'ajouter également.
Remplir vos moules et enfourner pour 18min à 170°