7 Avril 2014
WW: 3PPTS les deux mini tartelettes ( 40PP pour la totalité de la recette car je n'ai utilisé que 210g de pâte sablée)
Smartpoints: 59SP pour la totalité 2SP par tartelette
WW Liberté : 59SPL pour la totalité soit 2SPL par tartelette
Calories: 1372 Kcal soit 55kcal par tartelette
Voici une petite douceur sucrée qui a eu son petit succès ce week-end :), les fans de speculoos seront comblés :)
Ingrédients pour 25 mini tartelettes:
1 pâte sablée
80g de mascarpone
3 petits suisses 0%
1 sachet de sucre vanillé
1 stick de sucralose canderel
4 spéculoos
Préparation:
Couper des cercles dans votre pâte préalablement piquée à la fourchette. ( 6CM de diamètre pour moi). Disposer les cercles de pâtes sur l'envers de votre moule en silicone et faire cuire pendant 10 à 15 min à 180° jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Pendant ce temps, préparer votre garniture, en mélangeant mascarpone, petits suisses 0%, speculoos réduits en poudre, sucralose et sucre vanillé.
Placer au frais le temps que les tartelettes cuisent et refroidissent.
Une fois les tartelettes refroidies, remplir votre poche à douille et garnir vos tartelettes.
Déguster.