26 Mars 2018
Je vous propose de démarrer la semaine avec une petite gourmandise toute légère. Ces moelleux ananas coco sont encore meilleurs bien frais et peuvent se conserver au frigo . De quoi se faire plaisir sans complexes.
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WW: 18PP pour la totalité soit 2PP par moelleux ( 13PP la totalité si ananas frais)
Smartpoints: 25SP pour la totalité soit 3SP par moelleux ( 18SP la totalité si ananas frais)
WW Liberté: 19SPL pour la totalité soit 2SPL par moelleux (11SPL la totalité si ananas frais)
Calories: 610kcal pour la totalité soit 76kcal par moelleux
Ingrédients pour 8 moelleux:
250g d'ananas en conserve
2 oeufs
1 yaourt nature 0%
15g de sucre roux de canne ou sucre muscovado
20g de farine
20g de noix de coco râpée
2cc de rhum selon vos goûts
Préparation:
Battre les œufs avec le yaourt, ajouter ensuite le sucre puis la farine, la noix de coco et le rhum.
Couper l'ananas en dés et l'ajouter à la préparation. Bien mélanger.
Répartir dans des moules à muffins et enfourner pour 20 à 25 min environ à 180°.
Lempereur 10/05/2018 17:15
Doro 10/04/2018 22:50
Geraldine 09/04/2018 08:40
Doro 30/03/2018 08:03
cath 29/03/2018 17:35
Doro 28/03/2018 21:34
Karine 28/03/2018 17:50