PANACOTTA 0% AU CHOCOLAT BLANC

WW: 2 PPTS / PART 

Smartpoints: 16SP pour la totalité soit 4SP par part 

WW Liberté: 16SPL pour la totalité soit 4SPL par part 

Calories: 382kcal pour la totalité soit 95kcal par part 

Voici la deuxième recette publiée dans le magazine de mon club de sport..Ocea Club 

Une seule chose à dire! DELICIEUX!

Je trouve que la texture fait plus mousse que panacotta avec des petits morceaux de chocolat blanc croquants dedans..

un régal, alors à choisir entre un yaourt light à 2 ppoints type svel...., j'opte pour ce dessert fait maison

Ingrédients pour 4 pièces:

200g de fromage blanc 0%

50g de chocolat blanc

1CC d'hermesetas liquide

2 feuilles de gelatine

Préparation:

Faire tremper la gélatine dans l'eau froide pendant 10min.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc coupé en morceaux au micro-ondes.

Mélanger le fromage blanc avec l'hermesetas, ajouter le chocolat blanc fondu ( au contact du fromage blanc froid, le chocolat blanc va faire des morceaux).

Prélever une grosse cuillère à soupe et la faire chauffer au micro-ondes dans un bol. Y dissoudre la gélatine.

Ajouter au mélange précédent.

Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone, et faire prendre au congélateur pendant une bonne heure ou mieux 3H au frigo si vous avez un peu de temps devant vous..