TARTE AUX POMMES FACON CRUMBLE

WW:7PPTS / personne ( si 10 parts)

Une recette délicieuse aujourd'hui mais malheureusement pas light du tout! On ne peut pas toujours être raisonnable!

Cette tarte est une de mes préférées, accompagnée d'une boule de glace vanille ( faite maison pour moi).. c'est à se taper le C.. par terre comme dirait ma meilleure amie! Je vous ai quand même compté les points!

Ingrédients:

une pâte sablée

300g de compote de pommes allégée 3 à 4 pommes( selon la grosseur)

Pour le crumble:

150 g de farine 80 g de beurre à température ambiante coupé en petits dés 80 g de cassonade blonde

1 pincée de sel

Préparation:

Etaler la pâte sablée, napper le fond de compote de pommes, couper les pommes en petits cubes et les disposer sur la compote.

Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade et le sel, ajouter le beurre en petits dès et mélanger à la main de facon à obtenir une préparation qui ressemble à du "sable".

Recouvrir la tarte aux pommes avec la pâte à crumble et enfourner environ 30 min à 180°C. ( j'ai laissé 45 min mais je pense que mon four souffre réellement! ). En gros, attendre qu'elle soit bien dorée!

Servir tiède avec une boule de glace. huuuuuuuuummmmmmm