17 Mai 2021
Le week-end dernier, nous avons profité d'une belle après-midi ensoleillée.. bon la suite, vous la connaissez.. j'avais une folle envie de pâtes au pesto ( je suis quand même très branchée Italie pour cette grossesse 😅, ceux et celles qui me suivent sur Insta ont pu le constater avec ma cure de tomate burrata basilic 😁).
Je n'avais ni le temps ni le courage de préparer mon pesto moi-même et j'ai découvert le pesto de courgettes basilic de Barilla qui m'a tout de suite séduit!!
Voici donc une jolie salade de pâtes au pesto toute simple mais tellement bonne.
Vous pouvez également retrouvez toutes mes recettes de salades sur la compil salades.
WW Vert ou Smartpoints: 35SP pour la totalité soit 9SP par personne
WW Bleu ou WW Liberté: 35SPL pour la totalité soit 9SPL par personne
WW Violet: 19SPV pour la totalité soit 5SPV par personne
Calories: 1254 Kcal pour la totalité soit 314 Kcal par personne
Photos, textes non libres de droit ©
Ingrédients pour 4 personnes:
160g de pâtes crues multicolores
500g de tomates cocktail en grappe
50g de roquette
40g d'olive vertes dénoyautées en rondelles
120g de billes de mozzarella ( 16 billes)
100g de pesto courgettes basilic barilla
sel, poivre
Préparation:
Cuire vos pâtes al dente selon indication de votre paquet, égoutter et laisser refroidir.
Ajouter le pesto et bien mélanger.
Couper les tomates cocktail en 4, égoutter les olives.
Mélanger le tout,
Servir, ajouter 4 billes de mozza par assiette, saler poivrer à votre convenance,
Déguster!
Photos, textes non libres de droit ©