PANCAKES HEALTHY AUX FLOCONS D'AVOINE

On se retrouve à l'approche du week-end, avec une recette idéale pour le petit déjeuner. 

Vous ne serez pas contre des pancakes healthy à base de flocons d'avoine ( ces derniers étant intéressants car ils ont des vertus rassasiantes). 

J'en profite pour vous rappeler que si vous souhaitez vous procurer mon e-book spécial recettes sucrées, c'est ce week-end ou jamais puisque l'offre Pack Patisserie prend fin Lundi matin. 

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Calories:  492kcal pour la totalité soit 82Kcal par part 

Persopoints: je vous mets les miens à titre indicatif 1Persopoints le pancake

Pour avoir vos persopoints personnalisés, rdv sur l'appli ICI, ils seront recalculés automatiquement. 

Si vous n'êtes pas abonnés, je ne peux plus calculer vos points, n'hésitez pas à consulter le site WW, il y a régulièrement des offres promotionnelles ICI 

Photos, et textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédients pour 6 pancakes: 

-70g de flocons d'avoine 

-1 cc de levure chimique 

-100g de yaourt brassé 0% ou skyr 

-50g de compote de pommes sans sucres ajoutés 

-2 oeufs 

Préparation: 

• Attention recette très compliquée, mélanger les flocons avec la levure. 
• Ajouter le yaourt, la compote et les œufs, mélanger de nouveau.
• Dans une crêpière bien chaude, huiler avec 1 cc d'huile neutre.
• Dans un cercle en silicone, déposer 2CS de préparation, cuire à feu moyen ( j'ai positionné ma plaque à 5 sur 9 après avoir fait bien chauffer). Attendre que des petits trous se forment sur le dessus et retourner. Poursuivre la cuisson de l'autre côté.
• Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. 
• Déguster accompagné du topping de votre choix ( pour moi mention spéciale pour le sirop d'érable).

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