QUICHE OIGNONS CHEVRE

Voici une nouvelle variante de quiche sans pâte! Je ne m'en lasse pas, je trouve ça tellement pratique! J'en ai toujours d'avance au congel pour manger le midi au boulot avec une petite salade!

Le mélange oignon chèvre est un délice, je ne peux que vous le conseiller!

Calories: 1077kcal pour la totalité soit 269kcal par personne

WW : 21POINTS pour la totalité soit 5POINTS par personne

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Photos et texte non libres de droit, les petits plaisirs de doro ©

Ingrédients pour 4 quiches individuelles:

-1 cc d'huile

- 400g d'oignons

-3 oeufs

-400 ml de lait écrémé

-70g de farine

- 25g de gruyère râpé

- 80g de bûche de chèvre allégé

- sel, poivre

Préparation:

Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile d'olive, les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
Battre les oeufs avec la farine, ajouter ensuite le lait, ajouter le gruyère rapé. Saler, Poivrer. Bien mélanger.
Dans le fond de vos moules, déposer les oignons, et verser le mélange lait oeufs. Ajouter deux rondelles de chèvre
Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°. Déguster accompagné d'une salade.
J'ai utilisé le moule grands ronds de chez Guy Demarle mais vous pouvez la réaliser dans un moule à manqué ou moule de votre choix.

Etant conseillère, Je peux vous faire bénéficier de 5 eur de réduction sur votre première commande sur

le site Guy Demarle.

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