ENGLISH MUFFIN SAUMON AVOCAT

Cette semaine, je vous partage 4 recettes " sur le pouce".

Il y a des jours où l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine pour diverses raisons alors voici quelques idées qui dépannent  bien! 

Retrouvez également la recette en vidéo sur instagram 

Calories: 764kcal pour la totalité soit  255kcal par personne 

WW : 19POINTS pour la totalité soit 6POINTS par personne

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Photos, textes non libres de droit, les petits plaisirs de doro©

Ingrédients pour 3 : 

-3 english muffins aux graines 

-90g de cottage cheese 

-oignon cebette ou ciboulette 

-50g d'avocat 

- citron vert 

-100g de saumon fumé 

Préparation: 

• Couper vos muffins en deux et les passer au grille pain ou sous le grill de votre four
• Emincer l'oignon cebette ( uniquement le vert) ou la ciboulette et mélanger au cottage cheese, saler, poivrer, mélanger.
• Détailler l'avocat en tranches, l'arroser de jus de citron.
• Sur la partie inférieure des pains, déposer du cottage cheese, de l'avocat, du saumon fumé. Refermer avec la partie supérieure. 
• Déguster accompagné d'une bonne salade! 

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