TARTE SAUMON BROCOLIS

Aujourd'hui on part sur une quiche sans pâte ! et la petite particularité c'est que ce sont les brocolis qui font office de base pour cette tarte! 

Retrouvez également la recette en vidéo sur mon compte instagram 

Calories: 1088 kcal pour la totalité soit 272 Kcal par personne

WW :  13 points pour la totalité soit 3 points par personne 

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Ingrédients pour 4 personnes: 

- 2 cc d'huile d'olive

- 600g de brocolis surgelés 

- 140g de mais ( une petite boîte) 

- 4 oeufs 

- 120g de cottage cheese 

- 60g de saumon fumé 

- 40g de cheddar rapé

Préparation: 

• Cuire le brocolis à la vapeur ( pour moi au micro-ondes).
• Dans un moule à tarte légèrement huilé, déposer les brocolis et les écraser à l'aide d'un verre. 
• Répartir le mais, le saumon fumé. 
• Battre le cottage cheese avec les oeufs, saler, poivrer. 
• Ajouter le mélange sur la tarte, répartir le cheddar et enfourner pour 25 à 30 min à 180 degrés. 

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